Бананово-ореховый хлеб, имбирная приправа и крабово-манговый салат
02 Марта 2010
- Бананово-ореховый хлеб
- Имбирная приправа
- Крабово-манговый салат
Бананово-ореховый хлеб
Компоненты:
- 4 стакана муки
- 1 стакан молока
- 4 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. молотой корицы
- 4 яйца
- 7 средних бананов (измельчить до состояния пюре)
- 2 стакана сахарного песка
- 1 стакан растительного масла
- 1 стакан измельченных грецких орехов
Указания:
Разогреть духовку до 300 °С. Смазать форму для запекания растительным маслом. Смешать муку, молоко, разрыхлитель и корицу в средней миске. Смешать яйца, бананы, сахар и растительное масло в большой миске. Постепенно добавить в смесь муку. Смешать с орехами. Выложить в форму для запекания и поместить в духовку. Выпекать 60 до 65 минут. Охладить.
Имбирная приправа
Компоненты:
- 3 ст.л. рисового уксуса
- 2 ст.л. соевого соуса и растительного масла
- 3/4 ч.л. сахара
- 1/2 ч.л. тертого свежего корня имбиря
Указания:
Смешать все ингредиенты до растворения сахара.
Крабово-манговый салат
Компоненты:
- 240г. салата
- 1 манго, очищенное, разрезанное на кусочки
- 1 огурец
- 150г. крабовых палочек
- 1/2 стакана грецких орехов
- имбирная приправа
Указания:
Смешать салат, манго, огурец, крабовые палочки и грецкие орехи в большой чаше. Добавить имбирную приправу.
